Wednesday, October 4, 2023

Info Kuliner

Rangkuman informasi kuliner khas, tempat-tempat makan, serta sajian menu-menu istimewa khas di Pulau Lombok.

Titik Temu Kafe, yang nyaman untuk diskusi dan bertukar pikiran sambil menikmati suguhan kopi terbaik di Mataram. Foto: Istimewa.

Titik Temu Cafe di Mataram, Tempat 34 Jenis Biji Kopi Terbaik Bertemu

Kemarin, saya berkunjung ke Titik Temu Cafe, sebuah kafe unik yang baru 10 hari yang lalu pindah ke lokasi barunya di Jalan Pariwisata Mataram,...
Sepiring Nasi Kotaraja, menu sederhana tapi lezatnya juara. Foto: Bambang Parmadi.

Nasi Kotaraja, Menu Sederhana dengan Kelezatan Juara

LOMBOK INFO - Kotaraja adalah nama salah satu desa di Kecamatan Sikur, Kabupaten Lombok Timur. Posisinya tidak berada di jalan lintas utama yang menghubungkan...
Nasi Bokah, salah satu Kuliner Lombok yang terdiri dari nasi putih, tumis buncis, ayam suwir, paru goreng, kedelai goreng, dan sambal yang tidak terlalu manis. Sumber foto: Bambang Parmadi

Nasi Bokah, Kelezatan Kuliner Lombok Bagi yang Tidak Terlalu Suka Pedas

LOMBOK INFO – Selain pesona alamnya yang sangat indah, Pulau Lombok juga mulai dikenal dengan ragam kekayaan kulinernya. Selain menikmati keindahan alam, banyak wisatawan...
Salah satu menu olahan ikan di Restoran Ayam Square, Mataram. Foto: Bambang Parmadi.

Ayam Square, Rekomendasi Tempat Makan di Kota Mataram yang Sangat Variatif dan Ramah di...

LOMBOK INFO – Sejalan dengan pergerakan ekonomi masyarakatnya, Kota Mataram juga semakin diramaikan dengan kekayaan kulinernya. Mulai dari warung tenda kaki lima dan angkringan bagi...
Kedai Kopityang di sisi luar Pasar Cakranegara, Mataram yang menyajikan seduhan kopi dengan cara tradisional Khas Melayu. Foto: Bambang Parmadi.

Kopityang, Gaya Klasik Minum Kopi di Pinggir Pasar Cakranegara

LOMBOK INFO – Buat para penggemar kopi yang merindukan suasana minum kopi di tengah hiruk pikuk keramaian pasar, kedai kopi di deretan pertokoan sisi...
Sate Tanjung. Foto: Google Maps.

Resep Sederhana Sate Tanjung, Sate Khas Asal Lombok Utara yang Bisa Kalian Coba

Selain Sate Rembige, ada pula Sate Ikan Tanjung yang menjadi makanan khas Lombok dan berasal dari Desa Tanjung, Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat. Sate Tanjung...
Sate Rembiga.

Resep Sedehana Sate Rembiga Lombok yang Rasanya Pedas Manis

Membahas seputar makanan khas Lombok tentu tidak akan berhenti di Plecing Kangkung, Ayam Taliwang, atau Beberuq, banyak sajian hidangan yang siap memanjakan lidah akan...

Akhirnya, HokBen Buka Gerai ke-327nya di Lombok Epicentrum

Hokben adalah perusahaan makanan siap saji yang telah berdiri di Jakarta, Indonesia pada tanggal 18 April 1985. Berada di bawah lisensi PT Eka Bogainti,...
Menu Ebatan di Warung Makan Ibu Atik di Jalan Kebudayaan, Karang Kemong, Cakranegara. (Bambang Pamadi)

Ebatan, Urap Sayur Khas Lombok yang Segar dan Sehat

LOMBOK INFO - Dari tampilannya sekilas kuliner khas Lombok yang satu ini tampak sederhana. Mirip seperti urap sayur pada umumnya, dengan sayuran direbus dan...

Sate Tanjung, Salah Satu Kuliner Lombok Utara yang Perlu Dicoba

Sate adalah hidangan populer di Indonesia dengan berbagai jenis dan varian, yang berbeda-beda di tiap daerah. Ada sate padang dari Sumatra Barat, sate ambal...

Maharani Si Sahabat Petani, Bawa Semangat Baru dari Pohon Gaharu

Bagi sebagian orang, pasti sudah tak asing dengan yang namanya kayu Gaharu. Selain bermanfaat sebagai bahan obat-obatan, kayu berwarna kehitaman ini digunakan sebagai bahan...