LOMBOK INFO – Pawon Pengsong adalah salah satu usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Lombok Barat yang bergerak di bidang olahan kopi dan minuman herbal.
Sesuai namanya, Pawon Pengsong, usaha ini memiliki rumah produksi sekaligus gallery atau outlet penjualan di kaki bukit yang dikenal dengan nama Gunung Pengsong. Tepatnya di Perumahan Griya Perembun Asri, Desa Perampuan, Kecamatan Labuapi, Kabupaten Lombok Barat.
Tetapi walaupun lokasi usahanya tidak berada di pusat keramaian ataupun berada di jalur jalan yang strategis, berbagai produk yang dihasilkan usaha ini sudah cukup dikenal baik di kalangan masyarakat Lombok maupun sebagai oleh-oleh untuk dibawa ke luar daerah.
Selain proses produksi yang sudah sesuai dengan standar yang ditetapkan pemerintah, produskinya selalu menggunakan bahan baku yang terbaik, sehingga kualitas produk yang dihasilkan selalu memuaskan pelanggannya.
Untuk biji kopi misalnya, sebagian besar dibeli langsung dari petani penghasil kopi di kawasan lereng Gunung Rinjani yakni di Desa Sembalun yang memahami standar kualitas yang dibutuhkan, tidak melalui proses pasca panen yang asal-asalan.
Dengan kualitas bahan baku yang terjamin, berbagai produk olahan yang dihasilkan seperti seperti kopi original, kopi Lanang, kopi jahe, maupun kopi rempah selalu mendapat respon yang positif dari para pelanggannya.
Di samping olahan kopi, produk utama yang dihasilkan oleh Pawon Pengsong adalah minuman herbal yaitu Serbat Jahe yang terbuat dari jahe, gula aren, temulawak dan aneka tanaman rempah lainnya.
Kemudian juga ada Roscang Tea yang terbuat dari bunga rosella dicampur dengan kayu secang dan berbagai tanaman rempah lainnya.
Kedua minuman herbal ini mendapatkan momentum pemasaran saat terjadinya wabah atau pandemi covid-19 beberapa waktu lalu.
Kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi berbagai makanan dan minuman yang membantu meningkatkan daya tubuh meningkat, termasuk Serbat Jahe dan Roscang Tea dari Pawon Pengsong tersebut.
Setelah sukses dengan kopi dan minuman herbal di atas, Pak Agus dan Bu Nur Aida selaku pemiliki usaha ini juga mengembangkan produk baru berupa biskuit yang mengandung rumput laut.
Walaupun belum lama diproduksi, biskuit dengan campuran rumput laut yang kaya manfaat ini juga sudah sangat diterima masyarakat. Bahkan sudah sering dijadikan menu penting dalam berbagai program bantuan pemerintah kepada masyarakat, baik Pemerintah Provinsi NTB maupun Pemerintah Kabupaten Lombok Barat.
Walaupun berada di bawah kaki Gunung Pengsong, lokasi usaha Pawon Pengsong ini tidak terlalu jauh jaraknya dari Kota Mataram ataupun dari Gerung, ibukota Kabupaten Lombok Barat.
Dari Gapura Tembolak Pelangi Kota Mataram berjarak sekitar tiga kilometer dan bisa dijangkau dengan kendaraan bermotor selama kurang lebih sepuluh menit, sementara dari Kantor Bupati Lombok Barat bisa ditempuh sekitar lima belas menit.**
