Ada satu tempat kuliner baru di Kota Mataram, terutama bagi penggemar bakso di Lombok. Namanya Taman Bakso.
Taman Bakso bertempat di area Cakranegara. Tepatnya di Jalan Kedondong, Kecamatan Selaparang, Kota Mataram.
Untuk menemukan tempat ini mudah saja. Dari arah Pasar Cakranegara, lurus ke Timur di Jalan Selaparang, lalu belok kiri di Pura Penataran Negarasakah menuju Jalan Kedondong. Lokasi Taman Bakso berada tepat di ujung jalan.
Ketika tiba di area resto Taman Bakso, pengunjung sudah disambut dengan sausana yang asri dan sejuk. Ada banyak tanaman dan bunga yang ditanam di sektiar area resto. Apalagi, dari tempat kita makan kita bisa melihat langsung area persawahan, perbukitan di kejauhan, dan sungai yang mengalir.
Ada 3 lokasi makan dengan vibes yang berbeda-beda, yang bisa kalian pilih. Tampaknya, Taman Bakso ini berkonsep tempat makan yang tidak sekadar menyajikan menu yang enak, tapi juga suasanya yang nyaman untuk pengunjung betah berlama-lama.
Area tengah, misalnya, berdekatan dengan pintu masuk menawarkan suasana yang cocok untuk kumpul keluarga, atau makan rombongan, seperti arisan dan reuni. Ada meja dan bangku kayu panjang yang muat untuk banyak orang, serta tersedia tempat duduk untuk balita.
Bagian kanan pintu masuk juga terdapat meja dan bangku kayu panjang. Lokasinya lebih dekat dengan sungai, dan banyak tanaman di sekitarnya. Ada ayunan tersedia di area ini untuk bersantai.
Untuk kalian yang datang untuk sekadar nongkrong, bisa pilih area sebelah kiri, karena terdapat tempat makan yang vibesnya lebih santai. Tempat duduk berupa beanbaks, dengan meja yang lebih rendah dan alas lantainya terbuat dari rumput sintetis. Pengunjung pasti betah berlama-lama di area ini.
Menu di Taman Bakso
Nah, itu tadi suasana di area makannya. Sekarang, kita bahas sajian utamanya, apalagi kalau bukan menu makanannya.
Menu yang disediakan cukup lengkap, mulai dari makanan utama, cemilan, minuman hingga makanan penutup.
Namanya juga Taman Bakso, sajian utamanya pastilah bakso. Di sini, bakso dibuat dengan aneka variasi pilihan. Ada Bakso Buntut, yang dipatok seharga 25 ribu rupiah; dan Bakso Istimewa yang sangat lengkap, dijual seharga 20 ribu rupiah.
Selain menu bakso, menu pilihan lainnya non-bakso juga ada, seperti Ayam Geprek Telur, Ayam Lalapan, dan minuman Es Teler serta Tacos Mozarella sebagai side dish.
Selain menunya lengkap, harga-harga yang tertera juga cukup terjangkau, apalagi bisa sudah merasakan suasana nyaman di area restonya.
Review Rasa
Bakso di Taman Bakso yang disajikan dengan porsi yang cukup besar. Baksonya juga full daging. Sangat terlihat jelas, kalau baksonya terkesan seperti bakso premium. Kuahnya juga sangat sedap dan gurih. Rasa dan harga, sangat pantas. Worth it.
Ayam Gepreknya ternyata juga spesial, rasanya gurih dan wangi. Tenyata rahasianya, ayam geprek di Taman Bakso ini digoreng dengan minyak kelapa. Jadi, wajar jika rasa dan wangi dari minyak kelapanya sangat menonjol. Apalagi, sambalnya yang pedas dan sangat kuat rasanya.
Menu andalan lainnya, yaitu ayam lalapan juga disajikan dengan porsi yang cukup besar. Cocolan sambel terasinya juga gurih dan nikmat. Pecinta ayam goreng pasti suka dengan sajian ayam lalapan di Taman Bakso ini.
Habis makan gurih-gurih dan pedas-pedas, paling nikmat minum es teler. Es teler di Taman Bakso ini tidak pelit isian. Nangka dan alpukatnya melimpah. Rasa manisnya dari sirup gula merah, dan santan segar yang gurih. Makan di Taman Bakso benar-benar menyenangkan hati dan mengenyangkan perut.
Sebagai penutup, ada menu Tacos Mozarella, yang ternyata juga disajikan dalam porsi besar. Jadi cocok dimakan bareng dengan teman-teman.
Secara keseluruhan, Taman Bakso ini harus dicoba, terutama bagi pecinta bakso dan ayam goreng. (MSTMR)
